Hôtels, restaurants, épiceries fines & clubs

Les meilleurs spots de la Rive Gauche

Hôtels

Hôtel Esprit Saint-Germain : home sweet home

Amoureux du bel « esprit » Rive Gauche, vous êtes ici chez vous ! Car dans cet hôtel 5 étoiles, pensé comme une maison particulière dans l’antre du Paris des arts et des lettres, vous aurez un accès immédiat à tous les lieux les plus légendaires de Saint-Germain :...

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Hôtel Bel Ami : une nouvelle carte bio et sans gluten !

À l’hôtel Bel Ami, célèbre 5 étoiles de Saint-Germain-des-Prés, on n’hésite pas à se réinventer pour encore mieux répondre aux nouvelles demandes de la clientèle. Aussi, le chef David Maroleau vient-il de revoir entièrement la carte du restaurant, signant une...

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La Villa Saint-Germain : en mode cocooning

Si la rue Jacob est une des rues les plus charmantes de Saint-Germain, elle a aussi son havre de paix. Sa villa. Un hôtel 4 étoiles au design et mobilier chics et à l’atmosphère cosy. « Nous voulons que nos clients se sentent “comme chez eux” à La Villa », précise...

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Hôtel Bel Ami : si Baudelaire m’était conté…

© Philippe Barret Ici, point de satire sociale à l’instar de l’œuvre de Guy de Maupassant, qui fit imprimer son « Bel Ami » en lieu et place de l’hôtel. Notre Bel Ami 2016 se rapprocherait plus d’une « invitation au voyage » d’un autre géant de la littérature,...

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Hôtel Le Récamier, chic et cosy

Un hôtel-boutique place Saint-Sulpice ? Tous les Germanopratins sont pourtant passés des centaines de fois devant Le Récamier, ce 4 étoiles caché dans un angle de la place, à l’ombre des tours de l’église. Rénové en 2009 par le décorateur renommé, Jean-Louis Deniot,...

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Villa Madame: hôtel confidentiel et jardin intime

La Villa Madame est un hôtel confidentiel de 28 chambres qui fait partie de ces adresses qu’on aime particulièrement dans le VIe. Pourquoi ? Parce que rien ne prête à penser qu’en franchissant les portes de cet antre germanopratin, au fond, se cache une petite...

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Dans les coulisses du nouveau Lutetia

C'est la star des hôtels germanopratins. Il nous faudra attendre l’été 2017 pour que le Lutetia, actuellement en totale rénovation ré-ouvre ses portes. Pour la première fois et en exclusivité pour Cerise, les dirigeants du groupe israélien Alrov nous ont fait entrer...

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Hôtel d’Aubusson

Il est des hôtels qui, dès la façade, respirent le parfum des siècles. L’hôtel d’Aubusson fait partie de ces privilégiés. Posez-vous donc un instant dans le grand salon, face à la cheminée de pierre, et laissez agir la magie de l’Histoire. Ici, gentilshommes en...

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Hôtel de l’Abbaye

À quelques trottoirs de là, rue Cassette, se trouve l’hôtel de l’Abbaye. Si ces salons sont réputés, ses chambres overbookées, sa terrasse est, elle, une des plus appréciées de Paris. On y vient discuter affaires, échanger sur un projet d’avenir, et toujours dans une...

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Hôtel Récamier

Si la rue de Buci et ses terrasses polyglottes vous lassent, si le tourbillon touristique de la rue Guisarde vous étourdit, prenez donc le chemin de l’église Saint-Sulpice, direction rue Palatine. Là vous tomberez sur une petite place, fraîche et ombragée.

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Restaurants

Pierre Hermé régale Odéon

Depuis quelques jours, le Saint-Germain-des-Prés gourmand et gourmet converge vers le carrefour de l’Odéon pour découvrir le nouveau Café Pierre Hermé, troisième du nom après celui de Beaupassage, rue de Grenelle dans le 7e, et celui de la rue Bonaparte. Ici, c’est...

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California Bliss : goûtez au lifestyle californien !

Mix & Match ! Entre le savoir-faire à la française de Danielle Ahajot et le « way of life » californien de l’américaine co-fondatrice Kylie Schuyler, les deux pionnières de California Bliss ont créé, en 2014, bien plus que des Frozen Yogurts…

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California Dream

California Bliss. C’est nouveau et c’est plus qu’une boutique de Frozen Yogurts, c’est un véritable concept. Décoré de planches de surf, de gourmandises pop, de bleu, de panneaux signalétiques en bois (rongés par le sel de mer…), l’endroit est une ode aux voyages dans...

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Taokan : la gastronomie chinoise de la Rive Gauche

En quelques années, Taokan s’est imposé comme le haut lieu de la gastronomie chinoise contemporaine. Après 7 années passées à Hong Kong dans l’industrie du luxe, son créateur, Christophe Daine, a gardé le souci du beau, de l’excellence et du détail. Dans un décor...

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Tous les chemins mènent à « Rhum »

Institution germanopratine depuis 1932, La Rhumerie, c’est le rendez-vous des amoureux des îles. On se retrouve midi et soir dans cette « maison des Antilles », autour de saveurs créoles faites maison. Et quelque soit le type d’ambiance, c’est la fête des papilles...

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Les Deux Magots se réinventent

Vous pourrez toujours goûter leur fameux chocolat à l’ancienne ou vous régaler de leur « Tartare de bœuf coupé façon Deux Magots », ou encore siroter votre « Saint-Germain cocktail » face à l’église. Oui, vous pourrez le faire toute l’année, 7/7 j, hormis la deuxième...

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Épiceries fines

Caviar passion

Caviar, champagne, foie gras, vodka, truffe ou saumon, Caviar Passion est le site des amoureux des mets d’exception.

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Le Cacaotier : saveurs voyageuses

Vanille de Tahiti, noisettes du Piémont, fenouil de Sicile, marrons de Turin… La liste des arômes qui composent les pralinés, ganaches, giandujas et autres créations de la maison Le Cacaotier sont des invitations à un voyage gustatif.

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Laura Todd : cookies gourmands et bio

Une nouvelle boutique Laura Todd est toujours un événement pour les gourmands-gourmets. Les Germanopratins se réjouiront donc de l’ouverture récente de deux nouvelles boutiques au 78, rue du Bac et au 1, rue du Four. Les Américains eux-mêmes, dixit le San Francisco...

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La Chambre aux Confitures, temple de la « confiturologie »

Moderniser la confiture : voilà le pari un brin insensé que s’était lancé Lise Bienaimé, il y a 5 ans, en quittant l’industrie de la cosmétique de luxe. La petite fille d’épicier renouait ainsi avec sa passion d’enfance pour la « confiote » et depuis, la nouvelle...

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Christophe Michalak : ode à la pâtisserie

Nouveau cap pour Christophe Michalak qui ouvre sa 3e adresse au cœur de Saint-Germain. C’est dans cet écrin gourmand que le plus rock des chefs pâtissiers propose ses desserts iconiques, ainsi que de nouvelles créations pleines d’audace. Goûtées et approuvées. On vous...

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Maison Brémond : la Provence Rive Gauche

C’est dans l’ancienne imprimerie du révolutionnaire Marat – n’y voyez aucun complot ! – que s’est installée, il y a 6 ans, cette belle et accueillante épicerie fine. Et si complot il y a, c’est pour dénicher des huiles d’olive de petits producteurs, produits phares de...

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Regal Paris, la gastronomie entre amis

Quel plaisir de découvrir un lieu qui est à la fois épicerie fine, traiteur et restaurant, et de constater qu’Alexandre et John, les deux frères fondateurs gastronomes et voyageurs, cassent les codes. En six mois, l’enseigne est devenue une cantine de quartier pour...

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da rosa

Créer un espace de restauration digne de ce nom dans les 1000 m2 des anciens bains douches de Saint-Germain, c’est fait !

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Il gelato del Marchese : glacier-orfèvre

Il Gelato del Marchese redonne à la glace ses lettres de noblesses. Ses propriétaires, Véronika et Renato, souhaitaient initier les Parisiens à la vraie gelateria à l’italienne. Passé la superbe vitrine, qui n’est pas sans rappeler la douce folie de Fornasetti, on...

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Hédonie : Beau, Bio, Bon et Incontournable !

Chez Hédonie, les adeptes du « tout-prêt » ou du pique-nique chic ont leur espace traiteur et croisent avec envie les aficionados de la tomate, qui étirent leur journée à choisir avec minutie parmi les nombreuses variétés proposées en saison.

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Smith Bakery

Ne vous fiez pas à au nom so british de ce « take away » ! Sa patronne Corinne Plégat a dirigé le Café Français à la Bastille, une référence, avant de traverser la Seine. Smith Bakery est sa première boutique de vente à emporter mais on s’y restaure aussi avec bonheur...

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Clubs

Castel ou le temple de la fête

Elle s’appelle Mélinda Hélie, elle est jeune, super dynamique et bénéficie de la double grâce d’avoir une tête bien faite et bien pleine. Mélinda, c’est la toute nouvelle directrice générale du mythique club-très-privé « Castel ». 

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Flash back à Saint-Germain-des-Prés !

« Il n’y a plus d’après à Saint-Germain-des-Prés » chantait Juliette Gréco dans les années 60. Erreur ! Il y a les années 80 et même 90, dont le nouvel et unique temple parisien a ouvert ses portes le 6 décembre dernier, rue Bernard Palissy. Bienvenue au Maggy’s 80’s Club…

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Clubber en toute intimité : le Paradisio, the place to be

Depuis un mois, niché sous le restaurant le 
Germain, le Paradisio, salle de cinéma privée – du 
lundi au vendredi – au décor signé India Madhavi, se métamorphose à partir du vendredi soir et 
jusqu’au samedi soir en un club privé, où clients du
 restaurant, amis...

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