Hôtels, restaurants, épiceries fines & clubs
Les meilleurs spots de la Rive Gauche
Hôtels
Une nouvelle cheffe pour le Bel-Ami
Bénédicte Van der Motte reprend la cuisine du 5 étoiles design de Saint-Germain-des-Prés avec un objectif : végétaliser et varier la carte.
Hôtel l’Imperator : la renaissance d’un mythe
Prestigieux hôtel du centre de Nîmes, la maison s’est muée en un boutique-hôtel 5 étoiles, véritable célébration de l’art de vivre du sud de la France. Chapeau de paille et crème solaire obligatoires…
Le havre de paix germanopratin
Hôtel de l’Abbaye : le havre de paix germanopratin
Château Troplong Mondot : nouvelle cuvée
Après trois années de restauration, le célèbre vignoble de Saint-Émilion accueille de nouveau ses hôtes. Visite guidée du domaine qui produit un Premier grand cru classé de la ville.
Cures Marines Trouville
La bulle de bien-être de Trouville…
Vivre comme un Germanopratin !
Le Bel Ami***** lance une série d’appartements chics et confortables pour goûter à la vraie vie de Saint-Germain-des-Prés.
Hôtel Bonsoir Madame****
Une adresse comme on les aime !
Hôtel Bonaparte : charme et convivialité
Le 61 Bonaparte, c’est l’idée d’un hôtel de famille dans le pur jus germanopratin…
Hôtel Bel Ami : mixologie littéraire
Le nouveau chef barman, Jérémy Benettayeb, dynamise ce lieu de rencontre et de détente avec des nouveaux cocktails inspirés de l’œuvre de Guy de Maupassant.
La Villa Saint-Germain-des-Prés vous dit « Bonsoir Madame »
L’hôtel de la rue Jacob annonce pour ce printemps un nouvel établissement, centré sur la nature et le jardin du Luxembourg.
Restaurant de l’hôtel Montalembert : un nouveau chef au parfum
Table prisée de Saint-Germain-des-Prés, le restaurant de l’hôtel Montalembert s’offre un nouveau chef au parcours étonnant et à la cuisine bien sentie.
Suites 124 : le luxe chez soi
Dans un quartier huppé de Bruxelles vient de s’ouvrir une maison d’hôtes de luxe pour voyageurs raffinés.
Hôtel Bel Ami, le luxe discret du 5 étoiles de la Rive Gauche
Il y a ceux qui viendront et reviendront à l’hôtel Bel Ami pour le raffinement des rares hôtels 5 étoiles de Saint-Germain.
La place Saint-Sulpice et le charme raffiné de l’hôtel Récamier****
Depuis sa rénovation sous l’impulsion de Sylvie de Lattre, déjà propriétaire de l’hôtel Thérèse, ce lieu d’exception, niché au cœur de la place Saint-Sulpice cultive l’esprit authentique d’une maison de famille bourgeoise.
Le nouveau panache de l’hôtel Bel Ami
Tout nouveau et encore plus beau ! C’est aujourd’hui d’un luxe audacieux et résolument moderne que l’hôtel 5 étoiles s’est paré.
Hôtel Esprit Saint-Germain : home sweet home
Amoureux du bel « esprit » Rive Gauche, vous êtes ici chez vous ! Car dans cet hôtel 5 étoiles, pensé comme une maison particulière dans l’antre du Paris des arts et des lettres, vous aurez un accès immédiat à tous les lieux les plus légendaires de Saint-Germain :...
Jouez les stars à la Villa Madame !
Vous vous êtes toujours extasié devant le magnifique noir et blanc des photos du mythique Studio Harcourt ?
Hôtel Bel Ami : une nouvelle carte bio et sans gluten !
À l’hôtel Bel Ami, célèbre 5 étoiles de Saint-Germain-des-Prés, on n’hésite pas à se réinventer pour encore mieux répondre aux nouvelles demandes de la clientèle. Aussi, le chef David Maroleau vient-il de revoir entièrement la carte du restaurant, signant une...
Restaurants
La Rhumerie : la douceur des îles à Saint-Germain
Nouveau bar et nouvelle décoration en salle, la maison s’est refait une beauté et continue à nous emmener sur la route du rhum… sur un air de jazz.
Une nouvelle cheffe pour le Bel-Ami
Bénédicte Van der Motte reprend la cuisine du 5 étoiles design de Saint-Germain-des-Prés avec un objectif : végétaliser et varier la carte.
La Quincave : un dialogue entre vin et littérature !
S’il y a un bien un lieu pour réconcilier nature et culture, c’est sans hésiter La Quincave !
COYA, ou la fusion entre cuisine gastronomique et sens de la fête !
Pas moins de 11 restaurants à travers le monde ! De Londres à Marbella, en passant par Dubaï et Mykonos, COYA est une marque à part entière avec sa cuisine gastronomique péruvienne, son label de musique, sa galerie d’art et son ADN entertainment.
TaoKan se refait une beauté
Qui a un jour effleuré le bouton d’acier, ou la large baie vitrée révélant le lourd rideau vert, se souvient de « l’expérience » TaoKan.
Les Deux Magots réenchantent Saint-Germain-des-Prés
Littérature, gastronomie, fête et développement à l’international : le mythique café s’apprête à célébrer ses 140 ans.
La nouvelle référence du Café gourmet
Ce printemps, Les Deux Magots, la célèbre Maison du boulevard Saint-Germain se réinvente et devient une marque dédiée à l’art de vivre parisien.
TaoKan : l’indémodable Chinois fusion
Une envie de cuisine chinoise moderne et savoureuse ? Inutile de compulser les guides gastronomiques, la bonne adresse est à Saint-Germain-des-Prés !
La Charrette réveille les Beaux-Arts
Avec bonne humeur et générosité, les trentenaires Arthur et Alex dynamisent le quartier.
TaoKan : quand la cuisine cantonaise se fait contemporaine
Le restaurant aux influences asiatiques, fondé par Christophe Daine, vient de souffler sa dixième bougie. Proposer une cuisine chinoise qui soit légère et raffinée ? Telle est l’ambition affichée par le restaurant TaoKan, que son fondateur Christophe Daine martèle...
Le brunch d’exception du Bel Ami
Ici, nul besoin d’imagination pour venir compléter les efforts du chef en cuisine !
Le Calife : une traversée de Paris au gré des flots
Nicolas Gailledrat est un mélomane. Entre la musique et le clapotis des flots parisiens, il a un jour trouvé l’harmonie parfaite et la péniche rare.
Les Deux Magots : l’ADN de Saint-Germain
Le mythique café de la place Saint-Germain-des-Prés incarne à lui seul l’esprit du village : la fête, la gourmandise et la littérature.
Au Son des Guitares : un air de fête à Saint-Germain-des-Prés
Depuis 2018, l’institution du Sud de la France a ouvert une adresse parisienne.
Salon Proust : la perle du Ritz
Pour un tea time à la française d’exception, direction le Ritz et son intemporel Salon Proust.
Kaplan : café méditerranéen
Kaplan, c’est le nom de la nouvelle adresse gourmande qui vient d’ouvrir à Saint-Germain-des-Prés.
Marcello ou la Dolce vita
Marcello. Comme Marcello Mastroianni, le célèbre acteur italien.
Un restaurant comme on les aime !
L’Enfance de Lard s’est mué depuis cet hiver en un flambant neuf Bistrot de l’Enfance.
Épiceries fines
Sidonie : chinez dans le nouveau concept store de la Rive Gauche
Un régal pour les yeux, un délice pour le palais et la zénitude pour l’esprit et le corps.
La Quincave : un dialogue entre vin et littérature !
S’il y a un bien un lieu pour réconcilier nature et culture, c’est sans hésiter La Quincave !
Maison Carrousel : plaisir régressif
Fondée en 2019 par Stéphanie de Fresnoye, Maison Carrousel réhabilite guimauves et autres confiseries d’antan. Retour en enfance assuré !
Les Caves de la Mère Germaine : grands crus
La boutique aux mille références de Saint-Germain-des-Prés vient de souffler sa première bougie.
Les meilleurs cafés du monde, sinon rien
Pionnier des « cafés de spécialité », Terres de Café s’installe enfin dans le VIe arrondissement.
À Saint-Germain-des-Prés, tout commence par un café
Après son installation durant 7 années au marché Saint-Germain, la célèbre marque de café Nespresso, impératrice de la nouvelle ère du café encapsulé, vient de prendre ses quartiers à l’angle de la rue du Four.
Loutsa torrefacteur : couleurs café !
Êtes-vous plutôt Arhuaco, Colombien aux saveurs de chocolat, ou Biloya, grand cru très fruité d’Éthiopie ?
My Organic Infusion
Malgré son nom dans la langue de Shakespeare, My Organic Infusion est bel et bien French Made et familial !
Château Saint Martial
Depuis plus de 200 ans, ce Saint-Émilion marie, avec bonheur, tradition et qualité. Une petite production réservée aux connaisseurs !
Oh oui ! Sucre minime, plaisir ultime
Le plaisir des saveurs gourmandes sans les risques du sucre pour la santé : voilà la difficile équation résolue par l’équipe Oh Oui…
So.bio : le VIe arrondissement passe au vert
Plus que jamais, l’heure est à une alimentation saine et respectueuse de l’environnement.
Fruttini by MO : la folie des fruits givrés
Souvenirs d’enfance, réminiscence de vacances heureuses et une envie de ne pas s’arrêter là !
Liqueur St-Germain : so Frenchy!
Lancée en 2007, la liqueur St-Germain s’est imposée dans le milieu de la mixologie comme une ode à la France et un hommage au mythique quartier de Saint-Germain-des-Prés, dont elle tire son nom.
Chocolaterie Beussent Lachelle
De l’Équateur à vos papilles : embarquement immédiat !
Happy Fruttini
Fruttini by MO souffle en décembre sa première bougie et nous fait revivre cette rafraîchissante madeleine de Proust : le citron givré…
Caviar passion
Caviar, champagne, foie gras, vodka, truffe ou saumon, Caviar Passion est le site des amoureux des mets d’exception.
California Bliss: amazing Frozen Yogurts
Pour ceux ou celles qui ne connaîtraient pas encore la déferlante California Bliss, commencez par visualiser les plages californiennes, le surf, les filles en bikini…
Pierre Hermé régale Odéon
Depuis quelques jours, le Saint-Germain-des-Prés gourmand et gourmet converge vers le carrefour de l’Odéon pour découvrir le nouveau Café Pierre Hermé, troisième du nom après celui de Beaupassage, rue de Grenelle dans le 7e, et celui de la rue Bonaparte. Ici, c’est...
Clubs
Prix Castel : Arthur Dreyfus célébré
Pour sa deuxième édition, le mythique club de Saint-Germain a récompensé La Troisième Main, un roman à lire la nuit.
L’Oiseau Paradis de Kamel Ouali, la revue so parisienne du Paradis Latin
Depuis 2019, la revue du metteur en scène et chorégraphe au CV impressionnant – Le Roi Soleil, Les Dix Commandements, Cléopâtre, Star Academy, La France a un incroyable talent, le French Cancan aux Folies Bergère – cartonne.
Castel ou le temple de la fête
Elle s’appelle Mélinda Hélie, elle est jeune, super dynamique et bénéficie de la double grâce d’avoir une tête bien faite et bien pleine. Mélinda, c’est la toute nouvelle directrice générale du mythique club-très-privé « Castel ».
Flash back à Saint-Germain-des-Prés !
« Il n’y a plus d’après à Saint-Germain-des-Prés » chantait Juliette Gréco dans les années 60. Erreur ! Il y a les années 80 et même 90, dont le nouvel et unique temple parisien a ouvert ses portes le 6 décembre dernier, rue Bernard Palissy. Bienvenue au Maggy’s 80’s Club…
Féérie de Noël : un réveillon… à plumes !
« Rive Gauche », « moderne » ou « traditionnelle » : la revue parisienne se décline sur tous les tons au Paradis Latin, au Lido ou au Moulin Rouge. Alors, pour les réveillons, on sort… le grand jeu !
Clubber en toute intimité : le Paradisio, the place to be
Depuis un mois, niché sous le restaurant le Germain, le Paradisio, salle de cinéma privée – du lundi au vendredi – au décor signé India Madhavi, se métamorphose à partir du vendredi soir et jusqu’au samedi soir en un club privé, où clients du restaurant, amis...