Hôtels, restaurants, épiceries fines & clubs

Les meilleurs spots de la Rive Gauche

Hôtels

La Villa Saint-Germain : en mode cocooning

Si la rue Jacob est une des rues les plus charmantes de Saint-Germain, elle a aussi son havre de paix. Sa villa. Un hôtel 4 étoiles au design et mobilier chics et à l’atmosphère cosy. « Nous voulons que nos clients se sentent “comme chez eux” à La Villa », précise...

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Hôtel Bel Ami : si Baudelaire m’était conté…

© Philippe Barret Ici, point de satire sociale à l’instar de l’œuvre de Guy de Maupassant, qui fit imprimer son « Bel Ami » en lieu et place de l’hôtel. Notre Bel Ami 2016 se rapprocherait plus d’une « invitation au voyage » d’un autre géant de la littérature,...

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Hôtel Le Récamier, chic et cosy

Un hôtel-boutique place Saint-Sulpice ? Tous les Germanopratins sont pourtant passés des centaines de fois devant Le Récamier, ce 4 étoiles caché dans un angle de la place, à l’ombre des tours de l’église. Rénové en 2009 par le décorateur renommé, Jean-Louis Deniot,...

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Villa Madame: hôtel confidentiel et jardin intime

La Villa Madame est un hôtel confidentiel de 28 chambres qui fait partie de ces adresses qu’on aime particulièrement dans le VIe. Pourquoi ? Parce que rien ne prête à penser qu’en franchissant les portes de cet antre germanopratin, au fond, se cache une petite...

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Dans les coulisses du nouveau Lutetia

C'est la star des hôtels germanopratins. Il nous faudra attendre l’été 2017 pour que le Lutetia, actuellement en totale rénovation ré-ouvre ses portes. Pour la première fois et en exclusivité pour Cerise, les dirigeants du groupe israélien Alrov nous ont fait entrer...

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Les créations du Bel Ami

Tout nouveau, tout beau, tout bon ! Le Bel Ami, l’hôtel design 5 étoiles de Saint-Germain-des-Prés s’est refait une beauté. D’abord, les 108 chambres ont été rénovées et un tout nouveau spa, Carita accueille désormais 7j/7 les clients de l’hôtel comme les riverains....

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Hôtel d’Aubusson

Il est des hôtels qui, dès la façade, respirent le parfum des siècles. L’hôtel d’Aubusson fait partie de ces privilégiés. Posez-vous donc un instant dans le grand salon, face à la cheminée de pierre, et laissez agir la magie de l’Histoire. Ici, gentilshommes en...

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Hôtel de l’Abbaye

À quelques trottoirs de là, rue Cassette, se trouve l’hôtel de l’Abbaye. Si ces salons sont réputés, ses chambres overbookées, sa terrasse est, elle, une des plus appréciées de Paris. On y vient discuter affaires, échanger sur un projet d’avenir, et toujours dans une...

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Hôtel Récamier

Si la rue de Buci et ses terrasses polyglottes vous lassent, si le tourbillon touristique de la rue Guisarde vous étourdit, prenez donc le chemin de l’église Saint-Sulpice, direction rue Palatine. Là vous tomberez sur une petite place, fraîche et ombragée.

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Les belles heures de l’hôtel Bel Ami

Il n’y a pas d’heure pour trouver son bonheur au Bel Ami. A l’ambiance lounge du matin autour d’un petit déjeuner continental ou l’ambiance familiale des célèbres brunchs organiques du Week-End, l’heure du déjeuner a presque sonné... 12h30 - jusqu’à 22h30 - direction...

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Restaurants

Taokan : gastronomie chinoise contemporaine

Fort de son expérience dans le secteur du luxe à Hong Kong et à Shanghaï, Christophe Daine a révolutionné la cuisine cantonaise proposée à Paris. Son restaurant de la rue du Sabot s’est imposé avec des principes simples : produits frais, plats faits maison, service...

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Apéti : apologie des fruits et légumes

Apéti, un restaurant de plus qui ouvre à Saint-Germain-des-Prés ? Loin de là ! Venu de l’univers du luxe, Hugues a tout simplement créé le premier temple des fruits et légumes dans le VIe arrondissement : une cuisine végétale, gourmande, bio, sans gluten et de...

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Terrasse-jardin avec vue aux Deux Magots

Somptueuse ! Depuis fin mars, Germanopratins et touristes du monde entier ont eu le privilège de se réinstaller sur la sublime terrasse-jardin de la mythique Maison. Avec son panorama exceptionnel sur le clocher millénaire de l’église Saint-Germain, l’écrin offre les...

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O’Neil : brasseur de bière… et d’ambiance !

En 25 ans, O’Neil est devenue une institution de Saint-Germain-des-Prés pour tous les amoureux de la bière. C’est une micro-brasserie qui brasse sa bière de façon traditionnelle, sur place. Une fois à l’intérieur, l’amateur est immédiatement captivé par les cuves...

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Café Les Éditeurs : vous êtes à Saint-Germain-des-Prés !

Il n’existe qu’un petit nombre d’endroits privilégiés qui réunissent tout « l’esprit Saint-Germain ». Les Éditeurs en font partie.   D’abord, parce qu’il s’agit d’un café parisien en droite lignée de la grande tradition des brasseries avec un plat du jour maison...

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Huguette : la mer… à emporter !

© Michel Trehet Saint-Germain-des-Prés étant un îlot dans la jungle parisienne, Huguette est un peu le bistro du port !   Inspiré des « crab shacks », ces petits restos de bord de mer où l’on déguste des poissons fraîchement pêchés, Huguette est une « belle...

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Du nouveau aux Deux Magots !

On ne présente plus le café-restaurant mythique « Les Deux Magots » à Saint-Germain. En revanche, ce que l’on vous dévoile, ce sont toutes les nouveautés culinaires qui vont mettre nos papilles en éveil…

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Taokan duplique son savoir-faire Rive Droite

Ça bouge chez Taokan, le restaurant gastronomique chinois qui s’est imposé, en trois ans à peine, à Saint-Germain-des-Prés ! La maison a en effet traversé la Seine, il y a quatre mois, pour ouvrir, quartier Saint-Honoré, une deuxième adresse où l’on retrouve le même...

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Le Café de la Mairie : encore une institution !

Une institution ça ne change pas… ça évolue. Pour exemple, le Café de la Marie et son emplacement unique et exceptionnel face à l’église Saint-Sulpice. En plus de la carte brasserie, aujourd’hui vous pouvez demander au garçon « le plat du jour ». Si l’envie d’un petit...

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Le Petit Capri Bazar, une trattoria comme on les aime

Ça bouge rue Mabillon ! En face – bientôt – du tout nouveau marché, une enseigne fort appétissante vient de s’installer à la place du Petit Mabillon. Au premier étage, c’est l’épicerie. Filippo et ses acolytes nous font partager les produits artisanaux de leur...

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Restaurant Monteverdi, le tableau vivant de Saint-Germain

S’il y a bien un endroit qui exprime toute l’essence et l’effervescence de Saint-Germain, c’est le Monteverdi. Un restaurant de 120 couverts, qui en paraît 40, grâce à son inimitable côté cosy où les fauteuils profonds, marron glacé ou bleu canard, s’intègrent...

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La Buca

L'excellence de l’Italie à portée de bouche En s’installant rue Grégoire de Tours, Giuseppe, romain depuis toujours, voulait « proposer aux Français de manger exactement comme s’ils étaient en Italie. » Il n’aura pas fallu un an à la Buca pour s’imposer comme une...

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Bouillon Racine : une splendeur classée monument historique

Il en est des bijoux comme de certains restaurants, on préfère les garder pour soi. Le Bouillon Racine fait partie de ces pépites qu’on adore fréquenter, mais sur lesquelles on préfère rester discret tant l’endroit est enchanteur. À sa création en 1906, le lieu avait...

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Restaurant chez Bartolo : les autres saveurs de l’Italie

Le printemps venu, c’est sur la seule et unique terrasse de la rue des Canettes qu’il fait bon découvrir la nouvelle carte du restaurant. Confortablement installé, commencez donc par goûter une crème de petit pois aux herbes ou bien des asperges sautées au parmesan....

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Doux Jésus ma Palette !

Classé monument historique dès 1980, le bistrot La Palette est une institution de Saint-Germain-des-Prés. À la tête de ce lieu mythique depuis 2009, David de Jésus, 41 ans, est un perfectionniste, à l’affut du moindre détail. Aux petits soins pour ses clients, il...

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Épiceries fines

Le Cacaotier : saveurs voyageuses

Vanille de Tahiti, noisettes du Piémont, fenouil de Sicile, marrons de Turin… La liste des arômes qui composent les pralinés, ganaches, giandujas et autres créations de la maison Le Cacaotier sont des invitations à un voyage gustatif.

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Laura Todd : cookies gourmands et bio

Une nouvelle boutique Laura Todd est toujours un événement pour les gourmands-gourmets. Les Germanopratins se réjouiront donc de l’ouverture récente de deux nouvelles boutiques au 78, rue du Bac et au 1, rue du Four. Les Américains eux-mêmes, dixit le San Francisco...

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La Chambre aux Confitures, temple de la « confiturologie »

Moderniser la confiture : voilà le pari un brin insensé que s’était lancé Lise Bienaimé, il y a 5 ans, en quittant l’industrie de la cosmétique de luxe. La petite fille d’épicier renouait ainsi avec sa passion d’enfance pour la « confiote » et depuis, la nouvelle...

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Christophe Michalak : ode à la pâtisserie

Nouveau cap pour Christophe Michalak qui ouvre sa 3e adresse au cœur de Saint-Germain. C’est dans cet écrin gourmand que le plus rock des chefs pâtissiers propose ses desserts iconiques, ainsi que de nouvelles créations pleines d’audace. Goûtées et approuvées. On vous...

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Maison Brémond : la Provence Rive Gauche

C’est dans l’ancienne imprimerie du révolutionnaire Marat – n’y voyez aucun complot ! – que s’est installée, il y a 6 ans, cette belle et accueillante épicerie fine. Et si complot il y a, c’est pour dénicher des huiles d’olive de petits producteurs, produits phares de...

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Regal Paris, la gastronomie entre amis

Quel plaisir de découvrir un lieu qui est à la fois épicerie fine, traiteur et restaurant, et de constater qu’Alexandre et John, les deux frères fondateurs gastronomes et voyageurs, cassent les codes. En six mois, l’enseigne est devenue une cantine de quartier pour...

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da rosa

Créer un espace de restauration digne de ce nom dans les 1000 m2 des anciens bains douches de Saint-Germain, c’est fait !

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Il gelato del Marchese : glacier-orfèvre

Il Gelato del Marchese redonne à la glace ses lettres de noblesses. Ses propriétaires, Véronika et Renato, souhaitaient initier les Parisiens à la vraie gelateria à l’italienne. Passé la superbe vitrine, qui n’est pas sans rappeler la douce folie de Fornasetti, on...

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Hédonie : Beau, Bio, Bon et Incontournable !

Chez Hédonie, les adeptes du « tout-prêt » ou du pique-nique chic ont leur espace traiteur et croisent avec envie les aficionados de la tomate, qui étirent leur journée à choisir avec minutie parmi les nombreuses variétés proposées en saison.

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Smith Bakery

Ne vous fiez pas à au nom so british de ce « take away » ! Sa patronne Corinne Plégat a dirigé le Café Français à la Bastille, une référence, avant de traverser la Seine. Smith Bakery est sa première boutique de vente à emporter mais on s’y restaure aussi avec bonheur...

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Clubs

The Guy’s Club, le strip-boudoir

Si aller boire un verre seul, entre amis ou en couple, dans un club de strip-tease est devenu banal, dénicher l’adresse du lieu privilégié où s’encanailler demeure difficile. Exit Pigalle, trop vulgaire et les Champs-Elysées, trop clinquants et coûteux ! On opte vite...

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Clubber en toute intimité : le Paradisio, the place to be

Depuis un mois, niché sous le restaurant le 
Germain, le Paradisio, salle de cinéma privée – du 
lundi au vendredi – au décor signé India Madhavi, se métamorphose à partir du vendredi soir et 
jusqu’au samedi soir en un club privé, où clients du
 restaurant, amis...

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