par Julie Natanson | Juin 6, 2019 | Épiceries fines
CAVIAR PASSION naît le 12 décembre 2009 à l’initiative d’un serial entrepreneur, Paul FEREL, réalisateur-producteur et homme de médias. Grand amoureux du caviar et passionné par le modèle internet, il prend un pari ambitieux : Proposer un caviar moins...
par Julie Natanson | Juin 6, 2019 | Épiceries fines
Pour ceux ou celles qui ne connaîtraient pas encore la déferlante California Bliss, commencez par visualiser les plages californiennes, le surf, les filles en bikini… Alerte à Malibu peut-être ?! Vous y êtes ? Et maintenant, imprégnez-vous du savoir-faire français, de...
par Julie Natanson | Déc 4, 2017 | Épiceries fines
À deux pas du carrefour de l’Odéon, la discrète rue de Condé abrite l’une des plus confidentielles adresses où affronter les frimas de l’hiver. Arnaud Bachelin, archéologue de formation, y a conçu une « Maison de thés », à la fois comptoir de vente en vrac et salon de...
par Julie Natanson | Mai 17, 2017 | Épiceries fines
Vanille de Tahiti, noisettes du Piémont, fenouil de Sicile, marrons de Turin… La liste des arômes qui composent les pralinés, ganaches, giandujas et autres créations de la maison Le Cacaotier sont des invitations à un voyage gustatif. Créé en 1995 à Enghien-les-Bains...
par Julie Natanson | Déc 6, 2016 | Épiceries fines
Une nouvelle boutique Laura Todd est toujours un événement pour les gourmands-gourmets. Les Germanopratins se réjouiront donc de l’ouverture récente de deux nouvelles boutiques au 78, rue du Bac et au 1, rue du Four. Les Américains eux-mêmes, dixit le San Francisco...
par Julie Natanson | Déc 6, 2016 | Épiceries fines
Moderniser la confiture : voilà le pari un brin insensé que s’était lancé Lise Bienaimé, il y a 5 ans, en quittant l’industrie de la cosmétique de luxe. La petite fille d’épicier renouait ainsi avec sa passion d’enfance pour la « confiote » et depuis, la nouvelle...
