Pierre Hermé régale Odéon

Pierre Hermé régale Odéon

Depuis quelques jours, le Saint-Germain-des-Prés gourmand et gourmet converge vers le carrefour de l’Odéon pour découvrir le nouveau Café Pierre Hermé, troisième du nom après celui de Beaupassage, rue de Grenelle dans le 7e, et celui de la rue Bonaparte. Ici, c’est...
Taokan : une institution menée à la baguette !

Taokan : une institution menée à la baguette !

Voilà sept ans que Taokan s’est imposé à Saint-Germain-des-Prés. Une réussite remarquable, doublée depuis trois années d’une deuxième implantation sur la Rive Droite. Dis-moi laquelle des deux adresses tu préfères, je te dirais qui tu es… Le maître des lieux,...
Le meilleur de l’Italie

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Photo : le chef, Massimo Tringali entouré de Sebastiano Cirasa, directeur et de Massimo Mori, propriétaire des lieux. Emporio Armani Caffè Ristorante « La cuisine commence avec le produit. Or, la vérité du produit réside dans le respect des saisons, des traditions,...