Une institution ça ne change pas… ça évolue. Pour exemple, le Café de la Marie et son emplacement unique et exceptionnel face à l’église Saint-Sulpice. En plus de la carte brasserie, aujourd’hui vous pouvez demander au garçon « le plat du jour ». Si l’envie d’un petit délice vous prend, un conseil : ne bougez surtout pas de votre place ! Primo, elle sera prise d’assaut et secundo, c’est tout nouveau, on vous sert désormais du foie gras ou une salade à base de saumon, langoustines… Ajoutez à cela un soleil radieux, la meilleure vue sur cette sublime église Saint-Sulpice et c’est la Dolce Vita by Saint-Germain-des-Prés. Si vous y dînez le soir en famille et que votre ado, à la question : « Que souhaites-tu dîner ? » vous répond son sempiternel « hamburger », faites rajouter des chaises car ils font aussi partie des nouveautés à la carte ! On garde bien entendu le légendaire mille-feuille et on dîne « poisson » le vendredi. En 9 mois d’activité, le nouveau gérant du Café de la Mairie, Frédéric de Lano, n’a rien changé à l’institution mais tout amélioré ! Et ça, ça nous plaît !

8, place Saint-Sulpice – 75006 Paris – Tél. : 01 43 26 67 82